Nattevaktene mine var egentlig veldig fine, var heldig med det! Og jeg er alltid så glad for å kun ha to netter fremfor tre. Kanskje jeg skal prøve å ønske meg det til neste turnusperiode. Mine neste netter er om to uker, men først venter arbeidshelgen min på meg. Håper det går greit. I går sovnet jeg faktisk litt før midnatt, og jeg våknet klokken ni i dag. Så jeg har et lite håp om at kanskje døgnrytmen ikke ble så forstyrret av to nattevakter. I dag har jeg vært for å handle mat. Tenkte kanskje jeg skulle gjøre det i går, men motivasjonen til å forlate huset i mørket var ganske dårlig. Så det ble i dag i stedet. Smurte ansiktet med solkrem fordi det er så vakker sol. Dessverre har det snødd i natt, og det ser ut til at det blir flere nedbørsdager i nærmeste fremtid. Ja, jeg vet det er starten av mars, men det må da være lov å håpe på vår likevel. Jeg handlet ingredienser til taco og gnocchi. Hadde kjøttdeig i kjøleskapet, og noen ganger klarer jeg ikke helt å finne ut av hva jeg skal lage med kjøttdeig. Så da blir det den enkle utveien. Jeg har halvveis skjønt at paprika er dyrt for tiden. For et par uker tilbake kjøpte jeg paprika uten å se på prisen, men nå hadde jeg øynene åpne. Så jeg ble ganske overrasket da jeg så at spisspaprika ble solgt til over førti kroner. Så jeg gjorde vel det alle burde gjøre i slike tider, jeg gikk til en av de mange lokale "asia" butikkene som jeg kaller det. Der fikk jeg en pakke med fem spisspaprika for tjuefem kroner. Jeg fikk også øye på reddik. Jeg kjøpte en pakke med "vanlig" reddik til å ha til tacoen min, men jeg så også daikon-reddik og jeg var veldig fristet til å kjøpe et par. Jeg har nemlig sett på litt mange videoer av at det lages kimchi, eller at reddik brukes i matlaging. Og det ser ut som en sånn grønnsak som er sykt tilfredsstillende å skjære i. Men siden jeg ikke vet helt hva jeg skal lage med daikon-reddik, så skippet jeg de. Men en dag er jeg kanskje modig nok til å prøve å lage noe med daikon-reddik. I går lagde jeg eget kryddersmør, og jeg må si at det er veldig artig å eksperimentere med mat (helst når det blir sukessfullt). Nå skal jeg gjøre en treningsøkt, og deretter lage taco. Gnocchi tror jeg at jeg skal vente med til neste uke. Det blir gnocchi med sopp og bacon denne gangen. Siden konserten med Lewis Capaldi har jeg lyttet på de gamle sangene hans og gjenforelsket meg i de. Blir spennende med hans nye album. Det er så mye ny musikk som kommer i år. Og hallo! Jeg så delvis på traileren til Ghosted med Ana de Armas og Chris Evans. Jeg forelsket meg i duoen da de spilte sammen i Knives Out, så nå ser jeg faktisk på alle filmer hvor de spiller sammen. Jeg så delvis på traileren fordi jeg var redd for at det var en sånn trailer som gir ut hele filmen i et miniformat. Men den så veldig bra ut, så nå gleder jeg meg veldig til at den kommer ut. Men ja, nå må jeg trene!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar