I don't know what you're made of but it tastes so good to me

Halloen. Jeg har hatt nesten en uke med turnusfri, og den har jeg blant annet brukt på å lage ostekake for første gang. Jeg har kanskje bidratt til å lage en ostekake med gele før, men jeg har ikke laget selvstendig eller laget en "ordentlig" ostekake. Det var egentlig veldig lett. Problemet er at jeg syntes at ratioen mellom kjeksbunn og ostekaken var ganske feil. Ifølge oppskriften skulle en porsjon tilsi 1000kcal. Sa ikke det til de som skulle spise kake, men altså tok oppskriften utgangspunkt i at kaken skulle deles i 6 porsjoner. Jeg synes det er vilt, for det er en helt sykt mektig kake. Det ble vel heller typ 16 porsjoner i stedet. Hadde en veldig artig kveld på sommerfest med kollegaene mine, og jeg ender alltid opp på vinnerlaget når vi har quiz. Jeg tok med meg Bellini til festen fordi jeg akutt fikk lyst på det da jeg skulle legge inn ordre for alkoholen jeg ville ha med meg. Tok med en flaske riesling og bellini, da med tanke på at noen sannsynligvis ville smake. Og det ble det. Jeg glemte litt bort av at jeg har sluttet å ta shots, fordi det ble servert som del av dessertserveringen, så dra ble det litt sprit ila kvelden/natten. Hadde heller ikke tenkt til å være der såpass sent, for jeg ville jo egentlig prøve å komme meg tilbake til vanlig døgnrytme etter netter. Men i stedet kom jeg meg hjem og la meg for å sove i 3-tiden, men klarte ikke å sovne ordentlig før klokken var fem (!). Så det føles ut som om dagene etter har blitt brukt til å prøve å trene kroppen til å legge seg tidligere. Jeg var ikke bakfull på søndag, men jeg var sliten. Fikk likevel vasket leiligheten. Badet lot jeg være til mandag. Har sett masse på true crime mens jeg har strikket. Mandag vasket jeg badet, tok meg en dusj og gikk med søppel og resirkulering. Dro deretter til foreldrene mine etter en invitasjon fra mams. Spiste middag og hjalp mams med å se litt igjennom blodprøver. Satt ute og snakket med paps om diverse ting før han pakket sammen litt mat og kjørte meg hjem. Jeg hadde nemlig bedt om å låne vifte og få med meg litt jord. Litt vanskelig å frakte alt dersom jeg skulle ha gått. I går hadde jeg en sånn dag hvor jeg plutselig følte at livet per nå føles ut som en sommer fra barndommen. Det har regnet store deler av juni og temperaturene er ganske milde i forhold til de siste sommerne. Men det føles litt mer ut som sommer fra barndommen. Bestemte meg for at jeg skulle gjøre ting jeg har lyst til å gjøre, så jeg dro til IKEA. Ruslet litt igjennom og fant ca. halvparten av det jeg hadde på handlelisten min, før jeg vendte hjemover for å kjøpe en potte med espalier. Dro også innom en matbutikk for å kjøpe gourmetloff før jeg stoppet innom leiligheten og lempet av meg det jeg hadde kjøpt. Så ferdet jeg ut igjen og dro på shopping. Feriepengene er på boks vettu, og nå som Japan-turen er over, har jeg ikke et spesifikt sparemål lenger. Så jeg er rett og slett skikkelig usikker på hvor mye penger som skal settes av til sparing. Jeg må tenke litt mer på det. Jeg fant et par fine ting, men ingenting som passet meg perfekt. Så jeg dro for å levere engangskameraet for å fremkalle bildene. Deretter dro jeg for å kjøpe blåskjell. Ja, for det var også en av de tingene jeg hadde lyst til å gjøre; spise blåskjell. Jeg kjøpte også reker på mandag slik at jeg i tillegg kunne lage rekesmørbrød. Så det var litt av en fancy kvelds i går. Etter shopping og handling begynte jeg på litt meal prep. Skulle lage en kyllingsuppe som jeg ikke har laget på en stund, også kjente jeg ikke helt igjen instruksene på oppskriften. Det var samme oppskrift, men jeg tror jeg kanskje bare har gjort litt som jeg ønsker fremfor å følge oppskriften. Så det gjorde jeg i går også, titrerte smør og mel for å lage en roux. Kanskje ble det litt mye smør? Derfor den smakte så godt? Jeg er uansett fornøyd. Brukte også litt tid på "hagearbeid" i går. Jorda jeg har brukt til å plante i år har visst hatt noen frø i de, for det har vokst spirer i alle pottene jeg har brukt den jorda i. Mams foreslo å la de være for å se hva det blir, men jeg har ikke lyst til at de plantene skal ta all energien fra jorda. Agurk-spiren min ser ut til å ha likt den jorden, mens kålspirene mine ser litt små ut. Jeg vet ikke, kanskje jeg ikke får til å produsere noe i år? Tror kanskje at agurken ikke får nok tid til å klare å produsere noe. Kålen ser litt ut som den har fått sin growth stunted. Salat får jeg nok. Måtte så et frø til fordi det kun var to av tre frø som hadde spiret. Gressløken kommer vel også etter hvert. Så jeg får likevel si meg fornøyd. Men nå vet jeg at jeg skal bytte jord neste år. Det er derfor jeg fikk med meg litt jord fra mams på mandag, det var tross alt den jorden jeg brukte til første sommer med planting. Lønnetreet mitt ser ut til at den er nær døden, så jeg tror kanskje etter hvert at jeg må innse at den kommer til å gå tapt. Jeg klippet jo av grener som døde etter vinteren og fikk nye grønne blader. Men så har alt visnet og grenene ser ut til å dø sakte. Har prøvd å endre plassering på balkongen, men det har ikke hatt noe effekt. Den blir ikke kastet før den er helt død, for jeg kan jo bare håpe. Jeg kunne kanskje ha sett på VM i natt, for kampen avsluttet jo uansett rundt da jeg klarer å sovne. I stedet googlet jeg oppdatering innimellom. I dag skal jeg ikke forlate denne leiligheten. Jeg må vanne spirene mine, også tror jeg faktisk at de skal få lov til å være litt ute på balkongen. Skal støvsuge litt, før jeg henger opp klær til tørk. Må ta ut av oppvaskmaskinen, og deretter skal jeg meal preppe. Håper på å få litt tid til å se på true crime og strikke før jeg skal trene og ta meg en dusj. I morgen er det nemlig tilbake til jobb.

Sounds of gathering clouds are all that I hear. Just days of permanent grey since you disappeared

Dette er visst en helg hvor jeg får unnagjort småting som jeg har hatt på listen min. Jeg ble ferdig med alt jeg skulle gjøre i går, også kom jeg på at jeg skulle male over malingen jeg lagde da Monchita var her for en sip' n paint session. Har lyst til å male en dalmatiner eller noe lignende. Eneste er at jeg ikke er en maler, så hvordan jeg skal få det til - er jeg usikker på. Jeg klarte dessverre ikke å sovne før klokken var to, men de gode nyhetene er at jeg uansett har nattevakter til neste uke. Tillot meg selv å sove uten vekkerklokke, men våknet likevel etter syv timer. Gikk en tur på do, også bestemte jeg meg for å legge meg igjen. Satte på en alarm til timen etter slik at jeg fikk åtte timer søvn totalt. Før frokost malte jeg over maleriet igjen da jeg kunne se det forrige maleriet ganske godt igjennom. Har brettet og ryddet bort tøyet og tittet litt på planteplanen min. Det ene agurkfrøet som ser sykt ut tror jeg at jeg skal "kaste" i dag. Cosmos ser egentlig ganske klar ut til å plante ut i dag, men jeg har egentlig ikke nok potter. Har bestemt meg for å kjøpe en tomatpotte som jeg kan plante agurken min i når den er klar. Så jeg skal bruke en av de andre pottene mine til cosmos, men potten er såpass stor i forhold til frøene jeg sådd at jeg kanskje kan plante litt flere ting i den. Har også lyst på lavender på balkongen, men det er isåfall en plante jeg skal kjøpe - ikke så fra frø. Hvis jeg orker det, så skal jeg dra på kjøpesenteret og ordne dette etterpå. Det er svært lite fristende da jeg vet at det garantert er ganske mange folk der i dag. Men i dag er også sjokoladedagen min, og det som frister mest er å spise loff med nugatti på. Det er eneste grunnen til at jeg har nugatti i skapet - slik at jeg kan spise med loff. Eneste er at jeg sjeldent tillater meg å kjøpe loff. Så da går faktisk nugattien min ofte ut på dato. Siden jeg mest sannsynligvis skal dra for å kjøpe loff, synes jeg derfor at jeg også kan gå innom kjøpesenteret og ordne utstyr til balkongen. For et par uker tilbake fant jeg endelig et lite speil til gangen. Jeg har liksom tenkt ganske lenge at det hadde vært passende med et lite speil over kommoden min i gangen. Men det har fått stå sammen med Pippi-bildet mitt, ventende på at det skal bli hengt opp. I dag var dagen, så nå er både speilet og Pippi hengt opp på veggen. Før jeg beveger meg ut av leiligheten, skal jeg riktig gjøre litt meal prep. Så det er planen min nå.

now I wonder why I let your indecision keep me up at night

Her er den nye taklampen min. Jeg ble så glad da jeg tok den ut av esken, også elsker jeg fargen. Den er liksom ikke en in your face gulfarge. Den er gul med litt beige i seg, tror den ble kalt havregul - og det er perfekt. Jeg har vært litt frem og tilbake med hvor høyt den skal henge. Først hang jeg den slik at den nesten stod i overkant av bildet i bakgrunnen fordi jeg er så vant til å se bildet. Det har liksom forankret spisebordet såpass lenge, slik at det føltes feil ut at lampen skulle ta over den rollen. Men det så bare bissart ut å henge en taklampe over spisebordet såpass høyt oppe. Jeg tror jeg har funnet riktig plassering, men jeg skal leve litt med den før jeg skal ordne med ledningen som henger og slenger. Jeg lagde offisielt en mappe som heter sommer 2026. Igjen har jeg ikke helt forstått at sommer er her. Jeg har sådd frø såpass sent sammenlignet med i fjor, og jeg har knapt ligget på balkongen og solt meg i år hittil. Nå skal det sies at været har vært litt annerledes i år. Hittil har juni startet med regnvær, hvilket er bra for frøene mine. Kanskje blir det bra salat i år? Jeg sådde to agurkfrø, og det ene har vokst til en skikkelig fin spire. Det andre ser sykt ut. Kålen min ser litt liten ut i forhold til i fjor, men så tok jeg veldig lite bilder under spiringsprosessen. Så jeg vet ikke helt hvordan det går. Det kan være at jeg skal plante ut blomsterspirene som jeg startet inne. Ellers har jeg lyst til å ompotte inneplanten min, men jeg er litt nervøs for at det kommer til å drepe planten. Skal tenke litt på det. Det ble en lang dag på jobb i går, men vakten var grei likevel. Nok å gjøre på to-do listen, men vi kom oss igjennom det. Jeg startet to timer tidligere på grunn av et møte, men jeg skulle jo rekke å trene og ta meg en dusj før jobb. Så jeg endte opp med å stå opp klokken syv. Jeg har ikke helt omstilt døgnrytmen ennå, og jeg har jobbet kveldsvakter. Så jeg har sovnet mellom 1-2 på natten de siste dagene, men prøvd å tvinge kroppen til å stå opp tidlig. Det er den beste metoden min for å snu døgnet tilbake. Problemet er jo at jeg er ganske trøtt i mange dager. Jeg tillot meg selv syv timer med søvn, og det burde jo være nok. Men siden det har vært flere dager med mangel på søvn, følte jeg meg som en zombie mens jeg gjorde mine ærender i dag. Du vet når man egentlig ikke er helt våken mens man er "våken". Jeg har en litt travel arbeidsuke neste uke, også har jeg fått ansvar for å bake en kake. Så jeg fant ut at i dag var den beste dagen på å handle inn varer til kaken. Jeg mangler bringebær, men det skal jeg kjøpe selve dagen jeg skal bake. Litt usikker på hvorfor jeg har fått bakeansvar når jeg er en middelmådig baker. Har i tillegg valgt en amerikansk oppskrift med såkalt double cream som ikke finnes i Norge. Så det blir ganske interessant å se om kaken blir suksessfull. Ikke for å nevne at det er en kake som sannsynligvis ikke er spiselig for meg med min laktoseintoleranse. Tror jeg skal lage meg en backup-plan i tilfelle ting går til scheisse. Ellers har jeg hentet pakke som jeg nesten glemte eksisterte, men i det jeg skulle gå innom den siste matbutikken på listen min, stoppet jeg opp og kom på at jeg hadde fått hentemelding. Pakken inneholdte blant annet balsam. Bestilte meg ny balsam fordi jeg synes at min nåværende balsam har gjort litt lite for håret i det siste. Det er kjipt å bruke så mye penger på hårprodukter, men jeg vil jo samtidig prøve å ivareta håret mitt. Jeg har gjort litt småoppgaver i hjemmet; resirkulering, tatt ut av oppvaskmaskinen, ryddet bort klær, fylt på papir i kurvene mine, støvsugd. Skal sette på klesvask, gå igjennom forbruket mitt for mai, trene kondisjon og gjøre en uttøyningsøkt. Skal også øve på push ups. Det blir femte treningsøkt for uken, og jeg kjenner at det er litt meget. Til vanlig deler jeg dagene opp i; pilates og push ups, styrke med fokus på overkropp, styrke med fokus på underkropp, kondisjon og uttøyning. Altså fire dager per uke. Men jeg fant en full body økt som var forankret i forskning, og jeg hadde så lyst til å prøve den. Kommer til å gjøre den igjen, men kanskje bare når jeg har overskudd en uke. Ja, nei, nå skal jeg se på økonomien min.

my heart could be burnin', but you won't see it on my face

Jeg skjønner ikke hvordan det går an at det allerede er juni. Tiden flyr til vanlig, men jeg synes spesielt dette året bare har forsvunnet. I går gikk jeg av nattevaktshelgen min. Det var nokså fine nattevakter selv om jeg hadde mine utfordringer. I det siste har jeg vært ganske sliten etter nattevakter, så selv om jeg lager masse planer i hodet om hva jeg skal få utført, så er det sjeldent at det blir gjort. Det skal sies at jeg prøvde å spise det samme som gjorde at jeg fikk så vondt i magen forrige uke. Det er nok osten og laktoseintoleransen min. Så jeg endte opp med å legge meg litt i fosterstilling i en stund før jeg klarte å dra meg selv ut av sengen, kle på meg og ta med søpla på vei ut. Jeg gikk innom èn matbutikk, hvor jeg blant annet kjøpte scampi. Deretter dro jeg for å hente flere pakker som har ventet på meg. Har blant annet endelig kjøpt meg en lampe til over spisebordet. Det har tatt meg år og dager, men nå fant jeg en taklampe som lignet på noe jeg har ønsket meg. Jeg har ikke opplegg til å ha taklampe, så jeg har ordnet meg en magnetisk krok. Jeg har drill, men når svogeren min hadde problemer med å drille i taket, så tror jeg ikke at det er noe jeg får til. Også kan det jo hende at han hjelper meg med en annen løsning senere. Får se, det kan være at jeg får til en fin løsning selv. Tror han imidlertid er nødt til å hjelpe meg med plafond til soverommet. I dag har jeg endelig fått vasket leiligheten. Jeg har hengt håndklær til tørk, og jeg fikk handlet mat på morgenen i dag. Møtte mine gamle naboer på butikken og vi snakket litt om veiarbeid. Det var en interessant samtale fordi det angår eiendommen deres som i alle år har hatt en nokså fin beplantning. Nå har liksom veiarbeidet ødelagt beplantningen deres, så jeg kjenner at jeg blir litt sur på deres vegne. Jeg må fortsatt vaske badet, også skal jeg gjøre en treningsøkt som er litt annerledes enn jeg pleier. Jeg deler styrkeøktene mine opp i overkropp og underkropp, men i dag skal jeg gjøre en full-body, så tror det blir en ekstra treningsøkt denne uken. Burde egentlig gå igjennom forbruket for mai, men jeg kan ta det til helgen i stedet. De siste dagene har jeg lest veldig mye fan fiction fremfor å strikke. Jeg strikket en rekke på nattevakten min, men ellers har strikketøyet ligget urørt. Men det er så sykt mange flinke forfattere der ute, og ganske mye av fan fiction er langt bedre enn faktiske bøker på markedet.

Let's not get complicated. Let's just enjoy the view

Noen ganger ser jeg tilbake på bildene fra Japan, og noen ganger ser det liksom ikke ekte ut. Føles ut som om kameraet har hatt på et filter liksom, men jeg vet jo at det ikke har det. Er bare at store deler av Japan er skikkelig picturesque. Trodde kanskje at turen til Asia skulle bli eneste reisen min i år, i og med at jeg hadde spart såpass til turen. Men så viste det seg at jeg ikke brukte så mye penger som jeg hadde sett for meg. Også hadde jeg bonusovernattinger via Hotels.com, så jeg booket meg tur til Mallorca. Har bare innsett at det er favorittplassen min dersom jeg skal på en Syden-tur. Jeg har også litt turnusfri i slutten av juli som jeg lurer på om jeg skal bruke på å reise noe sted. Men jeg er opptatt av at jeg ikke bare skal reise for å reise, men at jeg skal reise en plass fordi jeg vil reise dit. Så ja, hvem vet. Det var en litt slitsom arbeidshelg, og jeg gikk overtid på mandag. Endte opp med å legge meg nesten to på natta, så jeg tillot meg å sove lenger. Føles litt feil ut fordi jeg er blitt så vant til å stå opp klokken åtte og gjøre litt ut av dagen. Jeg spiste frokosten min klokken tolv, men jeg fikk handlet inn mat og meal preppet ferdig innen klokken fire. Så jeg var strålende fornøyd. Ellers gjorde jeg litt "hagearbeid" på balkongen. Det er ikke så ofte jeg har direktesådd frø, i fjor forkultiverte alle frøene mine. Og da startet jeg mye tidligere enn i år. Så er det jo dette med at jeg har brukt en annen type jord i år. Så jeg følger spent med på spiringen. Hittil har palmekålen min spirt, kun ett av agurkfrøene har spirt, villblomstene begynte å spire nesten dagen etter planting, cosmos har spirt. Ellers venter jeg på å se spirer i potten med hagepoppelrose, gressløk og salat. Sistnevnte spirer kanskje ikke så bra med tanke på at det har blitt så mye varmere. Jeg måtte ommøblere litt på balkongen i går etter solforhold. Kjøpte jo mitt Japanske lønnetre på høsten i fjor, så den har ikke fått leve på balkongen min på vår- og sommertid ennå. Men den har hittil stått på ett av de varmeste plassene på balkongen fordi treet har overvintret ute. Måtte imidlertid flytte den i går da jeg så at bladene begynte å bli litt triste. Har sett på mange videoer om hager og hagearbeid de siste dagene, og det har vært til inspirasjon. Kanskje jeg skal prøve å så litt mer grønnsaker neste år, men jeg har ikke noe mål om å være selvforsynt. Jeg spiste noe som magen min ikke var fornøyd med i går, så jeg har hatt en litt fæl natt. Jeg sover på ryggen, men jeg kunne bare ligge på siden mot høyre for å kjenne på noe lindring. Å ligge på ryggen eller venstre siden gjorde at jeg fikk vondt og følte meg kvalm. Det ble såpass at jeg måtte finne frem en søppelpose i tilfelle jeg måtte spy. Var ikke før klokken kanskje nærmet seg halv fire at jeg fikk sovnet. Så det er blitt enda en dag med en sen start. I det minste har jeg faktisk nattevaktshelg, så det kan sikkert være en fordel at jeg har delvis snudd døgnet. Bortsett fra en treningsøkt og litt oppvask, tror jeg at dagen i dag skal gå til avslapping. Forhåpentligvis kan jeg legge meg litt tidligere og uten noen magesmerter.